ぎょうざの満洲のお土産商品を使ったレシピを紹介！
野菜たっぷり煮込みラーメン
野菜の旨味がぎゅっとつまったあったか麺
材料（1人前） ★マークは自家製お土産商品です。
＜A＞
- キャベツ（ざく切り）…100g
- 玉ねぎ（スライス）…30g
- ニンジン（スライス）…30g
- 長ネギ（斜め切り）…30g
- 小松菜（5cmに切る）…30g
- 鶏もも肉（一口大に切って塩こしょうする）…70g
- ★生麺…1袋
- ★しおタレ…1袋
- ★味玉（半分に切る）…1個
- 水…360cc
作り方
- ① 鍋に水360ccを入れ沸騰させ、＜A＞を入れて蓋をします。8割ほど火が通ったらしおタレを入れて蓋をし、少し煮込みます。
- ② 別の鍋にたっぷりのお湯を沸かし、生麺を入れて1分20秒ゆで、湯切りして器に入れます。
- ③ 麺の上からを注ぎ、味玉を盛り付けて完成です。
このレシピで使ったお土産商品
-
しおタレ -
生麺 -
味玉