ぎょうざの満洲のお土産商品を使ったレシピを紹介！
キムチ春雨スープ
朝ごはんや小腹が空いた時にもおすすめ♪
レシピ考案者 航空公園駅前店 山田
材料（2~3人前） ★マークは自家製お土産商品です。
- ごま油…小さじ1
- 豚バラ肉（細切り）…50g
- 干し椎茸（戻す・スライス）…20g
- ★国産白菜のキムチ…100g
＜A＞
- ★しょうゆタレ…1袋
- 水…500cc
- 酒…小さじ1
- コショウ…少々
- 春雨（乾燥）…16g
- 玉子（溶いておく）…1個
- 青ネギ（小口切り）…適量
- いりごま…適量
作り方
- ➀ 鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を炒め、火が通ったら椎茸とキムチを入れ炒めます。
- ➁ ＜A＞を入れ、沸騰してきたら春雨を入れ3分煮込みます。溶き卵をまわし入れ、軽くかき混ぜ火を止めます。器に盛り、青ネギといりごまを散らして完成。
このレシピで使ったお土産商品
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キムチ -
しょうゆタレ